??中秋前后，蟹肥味美，正是吃蟹的好時節(jié)，尤其是像一些淡水湖養(yǎng)殖的蟹更是受到家庭的歡迎。不少家庭都會給孩子準(zhǔn)備美味的蟹肉、蟹黃，那孩子吃蟹有沒有一些注意事項呢？當(dāng)然有！孩子和成長一樣，甚至更需要注意吃蟹事宜，以避免出現(xiàn)不必要的傷害。

??1.寶貝吃蟹的年齡

??并不是寶貝一出生就能給他們享受美味的蟹黃，而是需要等孩子有一定年齡之后才能淺嘗蟹肉。孩子吃蟹最好是要滿了一歲之后，還要視孩子的身體強壯等因素來判斷孩子是否能吃蟹，如果孩子經(jīng)常體弱多病，三天兩頭不是感冒就是發(fā)熱，這樣的孩子最好是不要吃蟹，蟹是寒性，吃下去對孩子的健康會造成影響，須等孩子身體健康之后，身強力壯才能消化吸收，抵抗得住。

??2.腸胃不好不宜吃蟹肉

??年幼的孩子本身腸胃就沒有成人發(fā)育完全，稍加不慎吃亂食物就會導(dǎo)致孩子腹痛，腹瀉。家長們要有一定的常識，孩子吃普通食物都可能導(dǎo)致腸胃不適，或是孩子本身經(jīng)常腸胃有問題的，就不要吃這些寒涼食物，會導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)加重，從而出現(xiàn)腹痛、腹瀉，引起寶貝健康受損。孩子消化系統(tǒng)正常，身體健壯的情況之下也不宜一次攝入過多蟹黃和蟹肉，孩子吃蟹最好是點到為止。

??3.感冒發(fā)熱期不能吃蟹

??即便孩子只有一丁點的感冒發(fā)熱或是其他不適癥狀，胃炎、十二指腸問題、口腔潰瘍等都不適合吃蟹。蟹的寒性會導(dǎo)致身體各種不適加重，原本輕感冒變成重感冒，加劇病情。家長們不要想著吃一次蟹不容易，孩子嘗一點沒事，后悔都來不及。孩子吃蟹本來就有風(fēng)險，家長們應(yīng)該盡可能避免不必要的人為風(fēng)險。

??4.蟹要高溫熟透才能吃

??無論是塘或是湖養(yǎng)蟹，還是海洋蟹，家長們在制作時最重要的一個環(huán)節(jié)就是一定要高溫熟透之后才能給孩子食用。原因是，蟹長期生長在野外，可能附著寄生蟲或病茵，一旦攝入就會對人體造成很嚴(yán)重的傷害，有些傷害甚至是致命的，非?？膳隆＜议L們?nèi)绻荒苋缇频陱N師一樣掌握好蟹熟透的時間，寧愿的鮮味沒那么好，也要多蒸幾分鐘，確定蟹真的熟透了之后再取出給孩子食用。吃蟹之時，最好是幫孩子剝干凈，直接取蟹肉給孩子吃，不要讓孩子添食外殼，避免吃入不潔細(xì)菌。蟹最好是一次吃完，不要放到下餐，吃了不利健康。

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